问道东灜见匠心

——中日新匠人文化交流活动走笔

十月的扶桑，菊花盛开，枫叶火红。我参加了由国内知名财经自媒体“吴晓波频道”，在日本东京举办的中日新匠人系列文化交流活动。时逢《中日和平友好条约》缔结40周年，作为两国民间友好交往的一项重要内容，日本相关部门和企业界人士对此十分重视。

此次活动的主题定为——让日本看到中国匠。10月11日，在东京茑屋书店举办了《中国新匠人展》；10月13日，隆重举行了中日新匠人交流峰会。新匠人计划发起人、著名财经作家吴晓波，“饭爷”创始人、著名歌手林依轮和日本当代建筑大师伊东丰雄、优衣库、7-11品牌LOGO设计师佐藤可士和等大咖齐聚峰会。会上，还举行了“新匠人与传统工艺的未来”高峰论坛。随后，我们又到东京、京都、大阪考察了TOPPAN、京瓷、丰田、松下等知名企业和世界文化遗产西本愿寺。 短短一周时间，参观考察马不停蹄，所见所闻让人感叹。日本人贴心的服务、清洁的街道、优美的环境、保存完好的古建筑以及以人为本的匠人精神都值得我们学习借鉴。

世界上最美书店——代官山茑屋书店

我们来到日本的第一站就是参观茑屋书店。被誉为世界上最美书店之一的代官山茑屋书店，并不在东京的中心区，当初创立时也不被人看好。茑屋书店与其说是书店更像是一座书城。颠覆我们认知的是，书有这样摆放的吗？活脱脱一个充满想象力的艺术空间。更有意思的是，熟悉的星巴克混搭在书海里，典雅的茶舍散发着淡淡的清香。我们穿梭其间，陶醉其中，在这里你真正能感受到阅读和思考的愉悦。爱好阅读的日本人，不分阶层、不论老幼、不拘男女，纷纷来到这里找寻属于自己的精神憩园，有的静静地喝着咖啡或品着茗茶慢慢细读，有的在童话般的阅读空间享受那份轻松快乐，有的举着红酒杯分享着刚刚签下一份商务合同的喜悦......

比起“书店”，创始人增田宗昭更喜欢称自己开的是“品牌商店”，他认为“茑屋”所做的工作应当是通过产品及推销，不断倡导全新的生活方式；只不过与传统商店不同，他们所做的主要是“提供场景概念而不是产品”。他这样描述茑屋的目标：“书籍难道不是对生活方式进行描绘的媒介吗？我是指，将多种多样的生活方式汇集到一个地方，让消费者基于自己的品味去挑选。”基于此，在此举办中国新匠人展就不难理解了。

茑屋书店的定位，反映了日本消费者乐于追求高质量却并非奢侈的生活方式，也体现了创始人对商业本质的精准把握，最适合来自中国新匠人在这里找寻生活的真谛。而“茑屋”品牌的成功，更是精准地诠释了日本民族的一大可贵特质——学习能力强，对新事物接受快。他们特别善于对新事物进行挖掘、拓展和改造，经相当长时间的努力，创建属于自己的品牌。而这样的匠人精神，正是处于中国经济发展新常态之下，肩负传承与转型双重任务的中国新匠人们亟需学习的。 伫立茑屋，在书香雅趣间，我们重新思考生活方式，找寻着自己，欣享日本之旅的美好开始。

从娃娃抓起的匠心文化

日本人重视教育是出了名的。日本女人只要结了婚，无论学历多高，专业多有建树，都无一例外回归家庭，相夫教子。日本人从来不认为这是浪费人才。日本人非常重视礼仪。以往我们总认为他们繁琐的礼节是一种规矩和形式，亲临这个国度才深切感受到，他们的一鞠躬一微笑是真正发自内心。正如日本茶道师语：“难得一面，惜当珍贵”。日本是一个崇尚佛教的国家，佛法认为法界即是妙明真心,万法唯心，一切事物完全来自心的示现。不能不说，日本人这种发自内心，尽善尽美为人处事的文化，是深受佛教的影响。也因此，日本母亲从孩子着胎开始，便常怀感恩之心，通过快乐的生活和常态化的鞠躬等身体语言，让孩子在胎盘里就播下欢快、感恩、恭敬的种子。孩子出生后，母亲全天候陪伴，经常性带孩子到公园和野外亲近大自然，引导孩子热爱生活，专心一处，尊敬长辈，团结伙伴，就连贴近尿斗尿尿也早早地教会孩子了。这种细致入微的家庭教育方式，恐怕在全世界也是首屈一指的。

日本的孩子到三岁，都统一上幼儿园，园方提供政府规定的营养午餐，相关机构对孩子的身心健康进行全面检查，如发现孩子生长发育不良，幼儿园要针对性的进行营养调理；对有心理问题的孩子则及时进行心理辅导。匠心教育也颇为用心。办理入园手续第一天，幼儿园就要求妈妈准备各种大小规格的包，如书包、装毛毯的包、装餐具的包、装衣服的包、装鞋子的包，然后A包多少厘米长，B包多少厘米宽，C包放在D包里，E包放在F包里……从小就培养孩子分门别类的习惯，使得孩子们对生活中的各个细节都非常讲究。从2001年起，日本政府就在中小学艺术教育中就增加了传统音乐课程的比重，让孩子们从小就了解歌舞伎、文乐和太鼓等这些日本国粹。在日本最大的TOPPAN凸版印刷公司参访时，我们也见到学校组织大批小学生到这家公司博物馆参观学习。正是由于这种从小就已开始的教育和广泛的社会需求，匠人在日本颇受尊重。日本的一项调查也显示，日本13岁以下儿童的职业愿望最多的就是手艺人，其次才是医生、公务员。

在一味讲求速效、刺激，追逐新潮、时尚的现代社会，“匠人精神”似乎显得有些老套，而在日本人看来，尽管很多传统技艺被高科技取代，但传统技艺所承载的文化内涵是无法被取代的。而且,他们所说的匠人，是具有专业精神的匠人，是充满人文关怀的匠人，是富于社会责任感的匠人。“匠人精神” 亦已超出技能范畴，更多地体现为高度敬业、努力提升专业素养和对产品品质的极致追求——这样一种执着理念和严谨作风。正因如此，日本人少见浮躁，多的是淡定，他们干一行爱一行，专一行精一行。日本国民非常富足，但富而不娇，苦活、累活、细致活都自己干，而且认真地干。我们注意到，日本城市里的垃圾搬运、建筑工地的苦力活全部都是本国人在干。日本人这种专业专注的禀性也成就了这个国家科技事业的蓬勃发展，30位诺贝尔奖获得者就是最有力的佐证。

在追逐快速发展的大环境下，一路狂奔却早已迷失的我们是不是可以师承这种“匠人精神”，将所谓的“文化自信”转化为坚持和执着？！

不见“寒冬”的日本制造业

日本是制造业大国更是制造业强国。我们去到的每一处车间、工坊和办公场所，无论接触的是普通职员还是中高层管理人员，他们对自己职业的敬畏和满腔热情，都让我们感受至深。我们惊叹于他们管理者的务实高效，销售团队的客户至上，技术团队的持续创新和生产一线员工心无旁骛地打磨产品。在日本企业走访，你感觉不到所谓的“制造业的寒冬来临”，恰恰相反，呈现在我们眼前的是一种蓄势待发的兴旺景象。

光宝化学株式会社是一家生产汽车塑料配件的小企业，地处东京郊区的居民区内，工厂占地面积只有1300平方米，厂房狭窄简陋，就连厂房门口也堆满了材料。这样的生产环境，如果在国内，消防、安监、环保都通不过，而日本政府从国情出发给了小企业相对宽松的空间，没有一刀切。工厂管理井然有序，员工在各自的工位上专注守责，出厂的产品百分百实行单件检测无差错，办厂56年，产品长期供应丰田、日产等大牌企业。全厂员工47人，年产值达9亿日元。社长坦然地告诉我们，他们的毛利率约35%，净利润3%。我们都很惊讶，走访几家企业后才明白，日本是小政府大社会，市场非常成熟，社会福利完善，办企业不受干扰，虽然没有暴利，但老板、员工及社会各安其是，和谐互利。

Toppan凸版印刷株式会社成立于1900年，凸版印刷是非常传统的行业，近年来随着互联网技术的兴起，印刷业深受打击。Toppan利用其核心技术，加速转型升级，向业务相关的新领域延伸，如包装、安全、电子、数字成像和光导发光等，逐渐成为当今信息和通信行业的一流公司。我们在Toppan总部体验了最新的数字成像技术应用和虚拟现实的应用。作为传统行业的Toppan，秉承初心，积极适应市场需求，主动融入互联网新业态，是令其企业持续发展的原因。如何在传承与发展中找到一个平衡点，于中国传统制造业从业者而言，这是个刻不容缓的问题。

我一直以为，日本丰田作为全球最大的汽车制造商之一，一定是高度智能化的企业，到了丰田公司才不得不为他们的务实精神所折服。丰田和大众都是年产汽车过千万台的企业，丰田公司的单台车利润是大众的三倍。永吉雅文教授给我们讲述了丰田成功的秘诀：丰田推行了精益化管理。丰田一直坚持“造物即造人”，而丰田精益管理中的关键也是“人”，人才培养是决定胜负的法宝。缺少了对人的尊重，丰田的管理体系是建立不起来的。德国和日本完全不一样，德国是不相信人，只相信数据。但日本是更相信人，再好的数据也仅供参考。永吉教授说：未来的智能化是我们追求的目标，但有个过程，如果人都没有管好，是赶不上智能化生产步伐的。丰田没有像奔驰、宝马那样引进先进的自动化设备，而是推行了简易自动化系统，即重点在劳动强度大的、危险的、脏的工作环节才使用自动化设备代替人。使用先进的设备必须要对应的人才作保障，如果人才培养不够，昨天还是坐马车的人，今天给他一台高级轿车，他不会使用；而昨天开高级轿车的人，明天给他一个贵族的马车，他也不会使用。能够操作现代设备，懂现代管理的人才要递进式地培养，没有这样的人才驾驭不了更好的设备。当下，我们一些中国企业导入了智能化的生产线，非常好的设备，但员工素质没跟上，设备性能发挥不佳，出现很多故障，造成极大浪费。

丰田公司规模庞大，可大而不僵。丰田追求开放的管理思维，在全球有很多子公司，在中国就有广汽丰田和一汽丰田，丰田都是根据并结合每个国家、地区的文化，导入丰田的管理方式。有意思的是，现在丰田对新招的员工还推行师徒制，入职第一个月在人力资源部学习公司制度、文化理念等，之后的一年时间下车间跟随师傅学习。丰田鼓励自下而上的技术创新，每年来自生产一线的创新成果达百万件之多。

参访京瓷公司总部是这次考察学习的重点，带队的现代工厂管理专家张应春老师特别交代大家着正装入场，以表示对唯一健在的日本“四大经营之神”之一的稻盛和夫先生的敬仰。京瓷创立于1959年，触及的行业有汽车等工业零部件、半导体零部件、电子元器件、信息通信、办公用品、生活环保等多个行业。年销售额达到一万五千多亿日元。提起京瓷，其创始人稻盛和夫所提出的“阿米巴经营模式”是企业管理上的永恒经典话题之一。依托于该模式，稻盛和夫创建了两家世界500强企业——京瓷和第二电信（KDDI），两家企业茁壮成长，长盛不衰，京瓷更是创造了神话一般的业绩——50余年从不亏损，越是经济危机越是大发展。“以各个阿米巴单位为核心，让其自行制订各自的计划，并依靠全体成员的智慧和努力来完成目标。通过这种做法，让第一线的每一位员工都能成为主角，主动参与经营，进而实现‘全员参与经营’。”这是张应春老师对阿米巴经营的解释。访学京瓷，收获颇多，可遗憾的是没有见到稻盛和夫先生。

多年以来，我们记忆中的松下电器好象在市场中消失。来到松下总部才发现，原来这完全是一叶障目不见泰山。这家由松下幸之助于1918年创立的企业，经过百年风雨，由起初的家用电器，发展为经营互联网设备、汽车电子和机电系统、环境解决等方面的综合性多元化巨型科技企业。在松下的设计中心，我们见到了来自世界各地的年轻科学家们，他们针对全球市场当下和未来的消费人群，设计了各种前卫概念产品。

松下电饭煲厂是我们访学的最后一站，“米饭夫人”加古女士亲自用松下电饭煲做出米饭招待我们。她介绍说，“米饭夫人”之所以名声在外，是因为40年来，松下电饭煲每一个品类上市前，都由“米饭夫人”使用3吨以上的全国50种大米对产品反复进行测试，直到找到最佳口感才定型生产。在日本，“米饭夫人”可以说是松下电饭煲的代名词。一个小小的电饭煲背后，是一个个感人至深的励志故事。“米饭夫人”是对工匠精神的最美诠释。

作者：董事长  王声位